Одной из самых распространенных мантр перед едой является мантра Богини Аннапурны. Существует миф о том, как однажды Шива сказал Парвати, что все в мире есть иллюзия, в том числе и еда, все это связано с Майей, т.е. Богиней, и что духовные личности должны это оставить. Богиня обиделась и исчезла из этого мира, в результате чего она как Шакти перестала поддерживать всех живых существ, в том числе и Богов. Они обратились к Шиве и потом к ней, чтобы она продолжила поддерживать этот мир. И тогда она появилась в Варанаси, там, где готовят пищу, и первый, кто туда пришел, был Шива, с чашей для еды. "Анна" – означает еда, а "Пурна" – полнота, т.е. та, кто в полной мере обеспечивает едой всех.
Это небольшая мантра, посвященная Аннапурне, которую можно читать перед принятием пищи:
ॐ अन्नपूर्णे सदा पूर्णे शंकरप्राणवल्लभे |
ज्ञानवैराग्यसिद्ध्यर्थं भिक्षां देहि नमोस्तुते ||
oṁ annapūrṇē sadā pūrṇē śaṅkaraprāṇavallabhē |
jñānavairāgyasid'dhyarthaṁ bhikṣāṁ dēhi namōstutē||
ом аннапурне садаа пурне шанкарапранаваллабхе
джнянавайрагьясиддхьяртхам бхикшам дехи намостуте
"Почтение Богине, которая всегда является обилием, кто возлюбленная и сила жизни для Шивы, кто причина мира. Дарующая еду и рис, а также совершенное знание, отречение, мы кланяемся тебе".
Когда-то в Индии еда тесно ассоциировалась и с деньгами, богатством, потому Аннапурна – это также Богиня, которая дарует жизнь в достатке. Однако часто Аннапурну ассоциируют и с Бхайрави, грозной Богиней, видимо, это связано с упомянутой историей, когда Богиня решила уничтожить мир, оставив его без поддержки. Ее образ может ассоциироваться с лайей – растворением, тогда она выступает в образе Бхайрави и также Лакшми, которая дарует богатство, материальную поддержку. Не случайно для йогинов очень важны такие принципы, как Ахара и Вихара. Вихара – это когда мы ведем социальную активность, совершая чистые и совершенные поступки, которые фактически являются подношением всех своих действий Богу (Богине). А Ахара – это когда мы получаем результат этих действий, результат такой деятельности является прасадом (милостью), который вам дарует Божество. Таким образом, вся наша жизнь – это сплошное жертвоприношение и принятие прасада (милости Бога).